Cách làm kem chuối ngon tuyệt đơn giản nhất không cần máy

Yeah! Mùa hè đến rồi, mùa của các loại sữa chua, chè, thạch, kem lên ngôi rồi ^^. Đã chị em nào thử cách làm kem chuối để giải tỏa cơn khát cho mùa hè này chưa ạ? Sẽ là thiếu sót lớn nếu chị em nhà mình bỏ quên món ngon hấp dẫn mà lại cực kỳ dễ làm này đó nhé. Đặc biệt là cách làm kem chuối không cần máy nên chị em nhà mình có thể tha hồ thêm bớt nguyên liệu trộn lẫn với nhau, thành quả là có được đĩa kem thơm ngon chả kém cạnh gì ngoài tiệm đâu đó. Nhà chị em nào có trẻ nhỏ thì càng cảm nhận rõ hơn độ gây nghiện của kem rồi, nhất là mùa hè nóng bức các bé lại càng thích mê món kem, có khi ngày nào cũng đòi ăn kem ấy chứ. Sao các mẹ nhà mình không trổ tài, tự tay làm kem cho bé yêu nhà mình thưởng thức, vừa đảm bảo vệ sinh, yên tâm hơn về chất lượng mà lại còn tùy chỉnh được nguyên liệu trong kem cho hợp khẩu vị nữa chứ. Mình đảm bảo không chỉ bé nhà bạn mà ai cũng sẽ thích mê miếng kem chuối trắng muốt được xắt thành từng miếng xếp ra đĩa, nổi bật trong đó là những hạt lạc thơm bùi hấp dẫn, vị ngọt của chuối, mùi thơm đặc trưng của nước cốt dừa cùng vị bùi bùi của lạc, thêm chút dừa nạo sợi rải đều trên từng miếng kem nữa chứ, tất cả tạo nên miếng kem chuối đầy “ma lực” khiến chẳng ai có thể chối từ, trót nhìn rồi là muốn nếm thử, nếm thử rồi là cứ muốn ăn mãi không thôi đó ^^. Chị em mình cùng cho gia đình chào hè rực rỡ với cách làm kem chuối đơn giản này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chuối sứ chín: 4 quả
+ Sữa chua: 2 hộp
+ Nước cốt dừa đóng hộp: 250ml
+ Sữa tươi có đường: 100ml
+ Lạc rang giã nhỏ: 2 muỗng
+ Dừa nạo: 50gr
+ Hộp nhựa có nắp

Cách làm kem chuối ngon tuyệt đơn giản nhất không cần máy

Cách làm kem chuối ngon

Bước 1: Chuối sứ bạn lột bỏ vỏ rồi dùng dao cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm. Bạn có thể cắt theo chiều dọc hay cắt khoanh tùy thích nhé. Với cách làm kem chuối hộp này mình thường làm bằng chuối sứ vì mình thấy chuối sứ sẽ làm kem có vị thơm đậm hơn.

Bước 2: Bạn cho nước cốt dừa + sữa tươi + sữa chua vào bát tô to rồi trộn cho các nguyên liệu được quyện đều với nhau. Nếu bạn muốn kem được ngọt hơn thì có thể cho thêm chút đường vào trộn đều.

Bước 3: Xếp chuối đã cắt lát vào khuôn nhựa rồi rải một lớp lạc rang đã giã nhỏ. Bạn cứ xếp lần lượt như vậy khi được khoảng 2/3 hộp thì rải dừa đã nạo sẵn lên trên cùng.

Bước 4: Tiếp đến bạn đổ hỗn hợp nước cốt dừa + sữa tươi + sữa chua đã trộn đều vào hộp sao cho ngập phần chuối rồi đậy kín nắp hộp. Bạn chỉ cần cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho kem đông hẳn là có thể thưởng thức món kem chuối hấp dẫn này rồi đó.

Cách làm kem chuối nước cốt dừa rất nhanh gọn và dễ hình dung phải không ạ? Để lấy kem ra dễ dàng hơn, bạn nhúng hộp kem vào chậu nước, dùng dao cắt miếng nhỏ xinh vừa ăn rồi bày ra đĩa rồi cùng gia đình, bạn bè thưởng thức ngay và luôn thôi ^^.

Mình hy vọng bạn cùng gia đình sẽ có mùa hè thú vị cùng cách làm kem chuối cực ngon này nha!

Add Comment