Cách làm kem xoài ngon đơn giản không cần máy không cần kem tươi

Với thời tiết dở dở ương ương gần sang hè thế này mà thử trổ tài với cách làm kem xoài và tự thưởng cho mình cùng cả nhà que kem mát lạnh cùng vị thơm lựng của xoài tươi cùng vị mát của sữa chua do tự tay mình làm thì còn gì bằng nữa phải không nào? Hồi trước mình không nghĩ là có cách làm kem xoài không dùng máy đâu đấy, mình cứ nghĩ là không có máy là hết làm kem cơ nên lúc nào thèm quá là lại phải lọ mọ đi mua, cơ mà khổ nỗi, mình không thích kiểu kem ngọt quá như thế mà ăn thì cứ có cảm giác nó chả tươi hương xoài tẹo nào ấy. Lọ mọ trên mạng xem thử thì mình mừng húm, có cách làm không cần dùng máy nè, đã thế lại còn có cách làm kem xoài không cần kem tươi nữa chứ, thế là đảm bảo nguyên liệu kem nguyên chất từ A-Z rồi còn gì nữa. Hehe. Nguyên liệu thì dễ kiếm vô cùng, cách làm lại quá là đơn giản luôn, nguyên liệu thì tùy chỉnh theo sở thích của mình mà thành phẩm thì khỏi phải bàn, mình đã ăn thì cứ phải ăn tầm 2-3 cây một lúc mới chịu cơ. Trộm vía cái là mình không có tiền sử bị viêm họng nên cứ thế là được đà thôi. Thêm một gợi ý quá hay nữa cho món chè-kem tự làm đón hè bổ dưỡng, không chất bảo quản, có lợi cho sức khỏe gia đình bạn, mà nhất là nhà bạn nào có trẻ nhỏ nữa chứ, hồi bé ai chẳng khoái ăn kem, đến mình lớn thế này rồi còn ghiền món này nữa là ^^ Cùng tham khảo cách làm kem xoài sữa chua bổ dưỡng này và bắt tay chiêu đãi gia đình thân thương ngay thôi nào!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Xoài chín: 1 quả
+ Sữa chua: 150gr
+ Đường: 80gr
+ Nước cốt chanh: 1 muỗng
+ Muối

Cách làm kem xoài ngon đơn giản không cần máy không cần kem tươi

Cách làm kem xoài ngon

Bước 1: Xoài mua về bạn rửa sạch rồi gọt vỏ bỏ hạt. Để có cách làm kem xoài đơn giản nhất mà dễ dàng lấy phần thịt xoài ra hết, hạn chế đụng tay trực tiếp vào xoài đó là bạn dùng dao bổ sát phần hạt xoài rồi tách hai bên má xoài ra khỏi hạt, dùng mũi dao khía đường rào mắt cáo lên thịt xoài sau đó bẻ cong miếng xoài ngửa lên thì phần thịt xoài sẽ ra dễ dàng hơn đó.

Bước 2: Bạn cho thịt xoài + đường + muối + nước cốt chanh vào máy xay sinh tố xay nhuyễn sau đó cho hỗn hợp này vào bát tô rồi cho sữa chua vào trộn cho thật đều.

Bước 3: Cho hỗn hợp vừa trộn vào khuôn kem rồi gán que vào sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh để trong vòng 8 tiếng cho kem cứng lại.

Bước 4: Khi bạn lấy kem ra khỏi khuôn bạn nên đưa khuôn kem qua nước mát vài giây kem sẽ lấy ra dễ hơn mà lại “giữ dáng” được cho kem nữa. Cách làm kem xoài tại nhà này bạn cũng có thể trang trí thêm bên ngoài cho kem để kem trông bắt mắt như ngoài tiệm mà lại thêm vị cho kem như bạn có thể trang trí thêm socola bên ngoài hay dùng hỗn hợp xoài còn dư để trang trí.

Cách làm kem xoài đơn giản quá phải không ạ? Bạn có thể chủ động thêm bớt chất trong kem mà không lo bị béo, đã thế trong kem còn có hoa quả tươi với sữa chua thì ăn vào đẹp da phải biết đó. Sự kết hợp tuyệt vời nhỉ? Hy vọng gia đình bạn, đặc biệt là bé yêu nhà bạn sẽ ngon miệng cùng cách làm kem que xoài thú vị này nhé!

 

 

 

 

Add Comment