Cách làm thịt lợn khô miếng giả thịt bò tại nhà đơn giản

Cách làm thịt lợn khô giả bò vừa đem lại cho bạn hương vị thơm ngon như thịt bò mà lại tiết kiệm chi phí hơn nhiều. Theo công thức mà cungbanvaobep.com giới thiệu đến các bạn dưới đây, cách làm thịt lợn khô đơn giản hơn bao giờ hết, bạn chả cần mất nhiều công sức hay nguyên liệu mà vẫn có một món ăn vặt ngon tuyệt, dành để nhâm nhi những ngày se lạnh, hay những lúc tụ tập bạn bè thì tuyệt vời. Bây giờ, không để bạn đợi lâu, ngay bây giờ chúng ta hãy cùng xem ngay công thức và cách làm thịt lợn khô tại nhà nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500g thịt heo xay
+ 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa ớt bột
+ 20g vừng trắng, Dầu mè, mật ong

Cách làm thịt lợn khô miếng giả thịt bò tại nhà đơn giản - hình 1

Cách làm thịt lợn khô

Bước 1: Xay nhuyễn thịt lợn, sau đó đem trộn đều với ngũ vị hương, ớt bột, dầu mè, xì dầu và ướp trong khoảng 30 phút. Sau 30 phút lại tiếp tục băm nhuyễn thịt lợn một lần nữa là được.

Cách làm thịt lợn khô miếng giả thịt bò tại nhà đơn giản - hình 2

Bước 2: Dàn đều thịt lợn băm lên trên tờ giấy bạc, chú ý chỉ nên dàn thịt dày cỡ 3mm là được rồi. Sau đó dùng chổi phết đều mật ong lên khắp bề mặt của miếng thịt và rắc mè trắng lên trên.

Cách làm thịt lợn khô miếng giả thịt bò tại nhà đơn giản - hình 4

Bước 3: Đặt miếng thịt lợn trên tờ giấy bạc lên trên chảo, đặt lên bếp và vặn lửa nhỏ trong khoảng 30 phút. Đến khi thấy miếng thịt đã hơi se và khô lại thì các bạn lật mặt thịt rồi tiếp tục nướng lửa nhỏ thêm 15 phút nữa cho miếng thịt khô hẳn thì lấy ra đĩa.

Cách làm thịt lợn khô miếng giả thịt bò tại nhà đơn giản - hình 5

Đợi đến khi miếng thịt nguội hẳn thì cắt thành miếng vừa ăn nhé.

Cách làm thịt lợn khô miếng giả thịt bò tại nhà đơn giản - hình 2

Những miệng thịt lợn khô mang hương vị như thịt bò đậm đà, thơm lừng đầy cuốn hút sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Cách làm thịt lợn khô giả bò như thế này rất đơn giản, không cần mất quá nhiều công sức mà vẫn có một món ăn ngon lai rai bên bạn bè. Chúc các bạn thành công và nhớ đừng quên ghé qua cungbanvaobep.com mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn ngon nữa nhé.

Add Comment