Cách làm tôm chiên trứng độc đáo cho bữa tối thêm hấp dẫn

Cách làm tôm chiên trứng mình giới thiệu đến cả nhà hôm nay không chỉ khiến bạn mê mẩn bởi hương thơm tỏa ra đầy mời gọi mà còn làm cho mâm cơm thêm lạ và bắt mắt nữa đó.Bạn không tin ư? Vậy thì bữa cơm chiều hôm nay hãy thử trổ tài để cả nhà cùng thưởng thức xem sao nhé ^^. Đảm bảo ai cũng thích mê cho coi.Các công đoạn chế biến lại vô cùng đơn giản, thời gian đứng bếp cực nhanh gọn nữa chứ.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm tươi: 350g
+ Trứng gà: 8 quả
+ Muối tinh: 2,5g
+ Hạt tiêu trắng: 1 thìa café
+ Dầu vừng: 5ml
+ Dầu hạt cải: 50ml
+ Hành lá
+ Rau mầm

Cách làm tôm chiên trứng độc đáo cho bữa tối thêm hấp dẫn

Cách làm tôm chiên trứng ngon

Bước 1: Bạn rửa sạch tôm rồi bóc sạch vỏ, bỏ chỉ.

Bước 2: Đập trứng bỏ vào bát tô to rồi đánh cho thật đều cùng muối + hạt tiêu+ dầu vừng.

Bước 3: Rửa sạch hành lá + rau mầm rồi thái thật nhỏ, bỏ vào bát trứng, có để lại một ít rau để sau trang trí.

Bước 4: Chần sơ tôm qua nước sôi cho đến khi có mày hồng phớt thì vớt tôm ra, bỏ vào tô trứng.

Bước 5: Cho dầu hạt cải vào chảo, đợi nóng dầu thì bạn cho tô trứng + tôm vào chảo. Bạn dùng thìa to bản để lật hỗn hợp cho nhanh và không bị nát nhé.

Bước 6: Khi món tôm chiên trứng này chín bạn đổ ra đĩa rồi rắc thêm hành lá + rau mầm lên trên cho bắt mắt.

Món này mà ăn cùng với cơm trắng thì ngon hết sảy luôn đó.

Chúc bạn ngon miệng với cách làm tôm chiên trứng mặn này nhé!

Add Comment